ボニー・ドゥーン ル・シガール・ブラン ビーズワックス・ヴィンヤード

Bonny Doon "Le Cigare Blanc" Beeswax Vineyard

シガール・ヴォランの白として人気のワイン。南仏系白ブドウのブレンド。モントレーの平地部はキレの在るシャルドネやソーヴィニヨン・ブランに最適な冷たい風と霧が太平洋からダイレクトに流れ込むが、この畑はサンタ・ルチア・マウンテンがほどよく風を遮る西斜面のアロヨ・セコにありルーサンヌ、グルナッシュ・ブランなどの生育に適している。